мая 26, 2008

рулетики с красной рыбой

давно хотела показать, да все забывала, Ксюша напомнила, что я тоже лаваш употребляю, делаю их часто к апперитиву. Правда, лаваша как в России здесь нет, беру в арабском отделе лепешки, на вкус они такие же, только потолще настоящего лаваша, красую рыбу солю, затем мельчу ее в блендере, на лепешку слой соуса (майонез+сметана +измельченая петрушка), затем слой тертой рыбы, свернуть, поставить в холодильник на часик, затем резать на куски. гостям очень нравится :)

16 комментариев:

  1. красиво выглядит! мы с сыром&зеленью такие рулетики делаем

    ОтветитьУдалить
  2. ммм, у тебя даже кушанья соблазнительно выглядят !!! )))

    ОтветитьУдалить
  3. а у нас мексиканский продуктов очень много, поэму есть лепешки всех видов и размеров, тоненькие и вкусные. чего только не заворачиваешь в них))))
    вкусненько и красивенько у тебя)))

    ОтветитьУдалить
  4. девченки сговорились! аппетитно, Кати

    ОтветитьУдалить
  5. эх! все гениальное - просто и вкусно! хочу :)))

    ОтветитьУдалить
  6. Очень вкусненько выглядит!)))

    ОтветитьУдалить
  7. Катя, спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую.

    ОтветитьУдалить
  8. А что это за вишенки такие красивые?

    ОтветитьУдалить
  9. девченки, наугощались? ну, вот и ладненько :)
    Наташ, пробилась! это помидорки, они так и называются, помидоры-вишенки

    ОтветитьУдалить
  10. Какая красотень, а уж вкуснота наверно...
    Надо осваивать лаваш!

    ОтветитьУдалить
  11. Кати,прости, что в кулинарную запись - вот, для тебя http://community.livejournal.com/art_cats/203756.html#cutid1

    ОтветитьУдалить
  12. забыла написать - выйди из ката в сообщество - там Оксаны Заика обалденные коты - я когда-то в своем дневнике на старом месте показывала

    ОтветитьУдалить
  13. Какой простой способ измельчить рыбу, класс)))) вчера смотрела на лосось в магазине, так хотелось. но кусок большой... пойду сегодня куплю и ....пусть весь мир подождет...

    ОтветитьУдалить
  14. о, какая идея классная... блендер как раз есть ))

    ОтветитьУдалить
  15. ага, с блендером - милое дело, раньше я ее вилкой мучительно давила...

    ОтветитьУдалить
  16. Кать, красота! Идея хорошая, беру на вооружение)))

    ОтветитьУдалить